鯖と雁（壱）

       　　  瑞泉寺より（これは鴨の仲間か川鵜か?）　1/12/2019
　　　　　　　　　　　　
数日前、鯖を二枚におろして焼いた。千葉銚子沖の産。秋鯖か寒鯖か、とにかく旬には違いないだろう。焼き鯖を食べるのはほんとうに久しぶりのことだ。焼くつもりで二枚の身を手にしながら、一瞬頭の片隅に味噌煮の姿が浮かんだけれど、手間のかかることは止め、包丁をまな板に置いた。
焼いているあいだ、鯖が大の好物だった父、青魚をあまり受けつけなかった母のことを思い起こし、やがて連想は当然のように鴎外の小説『雁』にまで行き及び、物語の鍵となる「青魚の未醤煮」（さばのみそに）、不忍池（小西湖）で仕留められた一羽の「雁」のことを考え始めていた。小説の後半はちょうど今頃の季節のことだったにちがいない。
小説は映画化もされ、1953年の作品は高峰秀子が「お玉」役で、映画館のリバイバル上映かテレビだったのかは忘れたが、中学生のころに見た覚えがある。この小説を知るきっかけは映画が先で、文庫本の『雁』を読んだのは高校生になってからだった。

夕飯後、書棚から文庫を取り出して『雁』を開いた。（弐へ）